Tras batallar varios años con
Chile por el origen del Pisco, la Comisión Europea ha concluido el proceso de
registro de la indicación geográfica Pisco como un lugar de origen peruano, con
lo cual se asegura la “adecuada protección y comercialización en el mercado
comunitario” del licor peruano del mismo nombre.
Una nota oficial señaló que el
registro fue “resultado de gestiones impulsadas por la Cancillería” peruana y
permite que nuestra “bebida de bandera” quede “debidamente registrada bajo la
legislación europea”.
Además, en el caso de Chile, solo
podrá mencionar que se trata de una “bebida espirituosa”.
El reconocimiento al
origen peruano del nombre Pisco “forma parte de las diversas acciones que
realiza la Cancillería en el mundo para la protección y promoción de nuestra
bebida de bandera, amparada en títulos jurídicos, históricos y culturales.”
Por último, medios chilenos tomaron esta noticia como un trago amargo.
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